INGREDIENTES...
1 kg de carne moída de 1ª (guizado)
300 g de queijo
200 g de presunto
1 cebola
1 cebola
Sal a gosto
MODO DE PREPARO...
Pique em pedacinhos a cebola e misture toda ela com carne moída e coloca o sal a gosto.
Estique a carne com um rolo em formato de um quadrado deixando a expressura da massa de carne em 1 cm. Depois de esticada a carne e em forma de quadrado, coloque todo o queijo.
Dai comece enrrolar a carne com muito cuidado para não destruir o formato, apos ter enrrolado todo pegue os restinhos de guizado para fechar bem as pontas do rocambole.
Leve ao forno por 40 minutos e depois se atraca a comer...
